EE.UU da luz verde a venta de pollo desarrollado en laboratorios
La Administración de Alimentos y Medicamentos estadounidense (FDA, por sus siglas en inglés) aprobó la producción y venta de pollo creado en un laboratorio para el consumo humano.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura, las empresas californianas Upside Foods y Good Meat fueron sometidas a rigurosas pruebas e inspecciones federales para permitir la apertura a la comercialización de carne cultivada en laboratorios en todo el país.
La FDA comprobó que los productos de ambas compañías son confiables para el consumo humano.
Por otro lado algunos medios estadounidenses señalan que pasaran varios años para que el pollo de laboratorio se encuentre en las tiendas.
Ambas empresas californianas celebraron la decisión y aseguraron que la carne producida en laboratorios ayudará a crear una industria alimentaria más sostenible. Tambien señalaron la posibilidad de generar una alianza.
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